Halbfermentierter Tee (Oolong)

Black Oolong


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Dong Ding Oolong

Mae Salong, Thailand
Aus dem Teegarten «Wang Put Tan». Etwas stärker fermentierter Oolong. Gerolltes Blatt, mit herb-bitterer Note. Mehrere Aufgüsse möglich.
Ziehdauer 2min bei 70°


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Ginseng Oolong

Thailand / China
Grünteeblatt im pulverisierten Ginseng gerollt. Belebender Tee, sehr ausgiebig.
Ziehdauer 2-3min bei 80°, mehrere Aufgüsse empfohlen.

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Jasmin Oolong BIO

Chiang Rai, Thailand
Oolong mit zarter Jasmin Note, aus dem Teegarten Suwirun, biologischer Anbau

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Mae Salong Oolong Nr. 12

Mae Salong, Thailand
Aus dem Teegarten «Wang Put Tan». Nur ganz leicht fermentierter Oolong der Spitzenklasse, gerolltes Blatt, fantastisches Aroma. Mehrere Aufgüsse möglich.
Ziehdauer 2min bei 70°

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Mae Salong Oolong Nr.17

Mae Salong, Thailand
Aus dem Teegarten «Wang Put Tan». Wegen seiner smaragdgrünen Farbe auch Emerald Oolong genannt. Nur ganz leicht fermentierter Oolong der Spitzenklasse, gerolltes Blatt, fantastisches Aroma. Mehrere Aufgüsse möglich.
Ziehdauer 2min bei 70°

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Osmanthus Oolong

Chiang Rai, Wang Put Tan Teegarten
Premium Chin Shin Oolong Tee.
Geröstet mit Osmanthus Blüten ('ten thousand miles scented tea')


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Thai Green Oolong BIO

Chiang Rai, Thailand
Aus dem Teegarten «Suwirun»
Grüner Tee aus kontr. BIO-Anbau. Unfermentierter Tee von der Oolong-Hybride.
Langes, gekräuseltes Blatt, sehr zartes, leichtes Aroma.
Ziehdauer 2min bei 70° bis 80°

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